茄子肉卷以其专有的风姿和丰富的养分成为好多家庭餐桌上的常客欧洲杯体育。今天咱们就来聊聊这谈色香味俱全的茄子肉卷。
茄子肉卷的口感眉目丰富，茄子经过空气炸锅的烘烤后变得柔嫩而富余弹性，进口即化；猪肉则保捏了鲜美多汁的质感，在咀嚼间开释出浓郁的肉香。调味料中的五香粉赋予了整谈菜肴一种神秘的香气，生抽和老抽不仅提高了明后，还增添了咸香的滋味，蚝油的加入则让举座滋味愈加甘醇。临了，一丝点的油刷在名义，使得制品看起来光亮诱东谈主，吃起来也更有食欲。
从健康角度来看，茄子含有丰富的维生素P，能增强东谈主体细胞间的粘效率，提高微血管的违反力，对心血管疾病有一定的驻防作用。猪肉富含优质卵白质、铁质等东谈主体必需的养分素，有助于补充膂力，促进吐故纳新。两者搭配在沿路，既知足了口腹之欲，又不失为一谈养分平衡的好菜。
张开剩余79%接下来，让咱们沿路来学习何如制作这谈好吃的茄子肉卷。以下是详备的门径：
用料
● 茄子 1个
● 猪肉 300克
● 料酒 1勺
● 生抽 1勺
● 老抽 1勺
● 蚝油 1勺
● 五香粉 1勺
● 油 少许
制作法子
1. 准备食材：率先准备好清新的茄子一个，去蒂洗净后削成长条状备用；接着将300克猪肉放入绞肉机中搅打成精致的肉末。
2. 腌制肉馅：将搅好的肉末放入碗中，轮番加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油以及一勺五香粉，充分搅动均匀，直到肉末上劲。
3. 包裹肉馅：取适量调好味的肉末平铺在每一派茄子上，然后注意肠将其卷起。
4. 烹调历程：把卷好的茄子肉卷整都地摆放在空气炸锅内胆里，并在其名义轻轻刷上一层薄油。设定温度为180度，预热后放入茄子肉卷，定时20分钟即可。
5. 享用好意思食：待技艺到后取出，此时的茄子肉卷照旧滋滋冒油，泄气着诱东谈主的香气。可以串起来动作小吃食用，也可以径直动作一谈主菜享用。
这谈免油炸空气炸锅茄子肉卷欧洲杯体育，浅显易作念，无需太多复杂的门径，却能带来出东谈主预料的好吃体验。不管是正常用餐如故理财宾客，都是可以的遴荐。快来试试吧！
发布于：云南省